I prodotti che usiamo in cucina provengono dal nostro orto, dal nostro frutteto, dai nostri campi e dai produttori del territorio piacentino.
Prestiamo grande attenzione alla selezione dei salumi e delle carni.
Molti dei nostri piatti sono adatti anche alla cucina vegetariana.
Se avete intolleranze particolari avvisateci, prepareremo qualcosa di speciale per voi.
I nostri menù
Menù estivo dell’agriturismo
Il menù estivo dell’agriturismo La Fornace: i piatti della tradizione e le ricette che nascono nel nostro orto